Предназначено для мойки всех видов посуды, столовых приборов. Эффективно для мойки рабочих поверхностей оборудования, столов, тары, инвентаря, полов на пищевых производствах. Может использоваться для мойки керамической плитки, пластика, окрашенных и деревянных поверхностей, а также для очистки стекла и хрусталя. Средство рекомендуется использовать на предприятиях общественного питания, пищевой и перерабатывающей промышленности (кондитерской, хлебопекарной, молочной, мясо-, рыбоперерабатывающей на птицефабриках и т.п.), в медицинских учреждениях, в торговых организациях, на транспорте и в быту.